La due giorni svoltasi a Stalettì, presso la sala congressi del convento di San Gregorio Taumaturgo il 23 e 24 ottobre 2023, ha concluso il ciclo di incontri previsti dal progetto. Molte idee e nuovi stimoli sono emersi dal confronto con i partecipanti che hanno saputo condividere le proprie idee e istanze con i partner di progetto in uno scambio proficuo di vedute per la valorizzazione di una realtà ancora troppo poco conosciuta.